中秋礼遇:大理蜂糖梨

作者:小泊

中秋之韵,在于月,在于情,亦在于味。当皓月悬于九天,清辉洒遍人间,总有一味珍品,能与这澄明夜色相映成趣——那便是蜂糖梨。


中秋礼遇,蜂糖梨


此梨非凡品,乃是天地灵气所钟。生于幽谷,长于清泉侧,朝饮晨露,暮浴月华。果农待之如待君子,不催不促,任其自然成熟。待到秋风初起,梨实便披上了一袭淡黄微绿的外衣,宛若月宫仙子遗落人间的玉珠,温润生光。


中秋礼遇,蜂糖梨


执刀轻剖,但见果肉如雪,晶莹剔透。齿尖轻触,清甜的汁水顿时在唇舌间漫开,不疾不徐,如月色流淌。那甜味颇有层次:初时清雅似山泉,继而绵甜如蜂蜜,终了余韵竟带一丝清凉,恰似夜风拂过竹林,令人回味无穷。这甜不张扬,不腻人,须得静心品味,方能领略其中妙处。


中秋礼遇,蜂糖梨


中秋夜宴,明月当空,蜂糖梨与月饼同列几案,一清一浓,相映成趣。月饼味厚,梨子清甜,互为补充。一家人分食此梨,言笑晏晏,梨汁不仅滋润唇喉,更滋润了相聚的温情。老者食之,或许忆起年少时光;孩童尝之,必将这清甜滋味刻入记忆。蜂糖梨不止是果品,更是情感的载体,记忆的纽带。


中秋礼遇,蜂糖梨


若作赠礼,蜂糖梨最是相宜。不必华美包装,素雅纸盒,双层泡沫网裹住梨身,梨子安然其中。受者必能领会其中深情:不是寻常物事,而是精心挑选的知味之礼。


中秋礼遇,蜂糖梨



月到中秋分外明,梨逢佳节更清甜。蜂糖梨之遇,不早不晚,恰在中秋。它不言不语,却以自身清韵诉说着团圆之美,诠释着礼物的真谛——不在价昂,而在知心;不在奢华,而在适宜。


这般中秋礼遇,蜂糖梨足以当之。月华凝露,梨香寄情,岂不美哉?



本文所有照片来自现场实拍

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