作者:小泊
花田、微风、阳光,春日里百花争艳,但最有田园童趣的风光莫过于油菜花田。
循着乡间小径,面朝黄土,垂手拂过,仿佛能一路走回那个急走追蝶的无忧时光。
说到江西油菜花,人们第一反应总是名声在外的婺源,但春风并不苛待其他地方。
暖阳唤起封藏一冬的生机,春的味道也在新余的空气里浓烈起来。
仙女湖泊心云舍·七夕岛对岸,油菜花田沿着相思河畔绽放,金色花瓣密密匝匝地占满视线,即使花朵细碎,汇成海依然壮观。
走进田野里,齐膝的花枝轻抚衣摆,勾得人不时驻足,蹲下身细看,大半个身子都隐入花丛,颇有融入自然的忘我之感。
背对着碧水悠悠和七夕岛上中式风情的独栋别院,面朝广阔营地上摇曳着碎金的花海,不免心生富足,仿佛走入私家花园,这片天地的春意与闲适,尽归我所有。
若是在油菜花田边野餐,用一方折叠桌占下小块自留地,亚麻桌布上摆着精致茶点,金色花浪做天然背景,一幅花田茶事图便浑然天成。
露营的精髓就是分享一份野性和自由。
除了深入花田近距离赏春,旁观更能饱览其全貌。
可爱的鸭子船和刺激的桨板带着游人划开相思河的波纹,此时河畔的油菜花田变成了一幅流动的画卷,随着游船的行进渐次铺开。
在渐热的天气里,享受一刻速度与清凉,也是别样的赏花体验。
远观视野更加开阔,但满目金黄依然是画面的主角,红桥、远山、蓝天无一不衬其娇嫩与鲜活,目之所及的景观再多,生机永远是最治愈人心的亮色。
如果想更享受些,回到七夕岛上的独栋别院,在露天院子里泡私汤。
眼前是春意盎然的花田江景,周围隔出安静的私密空间,身体被蒸腾的热气包裹着,毛孔舒张,神经松弛,心情没有比这更平和的时刻。
待夜幕降临,华灯四起,也到了和亲友欢聚于餐桌的时候。
走进泊心肴·品轩私厨的包厢里,专属背景音乐为家人响起,或迷醉的爵士乐或悠扬的钢琴曲,为夜晚轻轻定下浪漫基调。
最应时的一道菜——清炒油菜花,未必是今晚的重头戏,但一定深得人心。白天赏春,晚上吃春,秀色可餐,莫过于此。
掐下油菜花最鲜嫩的部分,只些许蒜末调味增香,便是一道广东大厨最拿手的清炒时蔬,还原食材本色,嫩茎翠绿,口感爽脆。
只有足够新鲜才经得起清炒的考验,正如那句名言——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
沃田桑景晚,平野菜花春。油菜花千百年来从不缺席中式田园的春天,是大地赋予我们质朴又磅礴的艺术。
走吧,在春日里去做一切让自己复苏的事情,走进油菜花田,在油菜花的鼓舞下,内心一遍遍长出新芽。
本文所有照片来自千库网/现场实拍
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