谷雨将至,想用最浪漫的方式,将春天留住

作者:云姑娘

4月20日,将迎来春季最后一个节气"谷雨",谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,此时湖光迷翡翠,草色醉蜻蜓,残花即将落尽,春将告别了。

 


从古至今,文人墨客留下无数关于惜春的诗篇,如“游人不管春将老,来往亭前踏落花。”“把酒送春春不语,黄昏却下潇潇雨。”“留春不住,费尽莺儿语。满地残红宫锦污,昨夜南园风雨。”“春去也,飞红万点愁如海。”……既是对春的不舍,又是对时光飞逝的无奈。

 

春天,是个美妙的季节,令人神往而不舍。虽然春天终将过去,但可以抓住春日的尾巴,用浪漫的方式,和春告别。或者说,用另一种方式留住春天。

 

在花未落之前,可将其采撷,做成舌尖上的美味,留住春的气息。泊心云舍的鲜花酥,正是留住春天的最佳方式。


徐师傅,大理本地人,是当地有名的糕点世家。祖上世代生活在大理古城中,热衷于做各种花食,尤其是大理的名小吃——鲜花酥。

 

在宁静古朴的古城里,徐师傅每天都早早去集市,从花农手中挑选出最好的玫瑰花瓣,提一篮芬芳回家。再将满满一篮娇嫩的花和五谷、麦芽糖融合,做成地道的云南味——口口香脆的鲜花酥。

 

所选的食材皆为精品,云南本地的玫瑰花材、上好的面粉和五谷,即便是吃上小小一口,都能口齿留香。细细品尝,你会发现它香甜酥脆,带着香味,而又不腻,吃上一口,便想吃第二口,第三口……根本停不下来。

 

很多人为了追求利益,而忘了初心。将带有当地特色的食品大批生产,而失了原有的滋味。所谓的特产,不过是一件带有特产字样包装的商品,毫无味道。而徐师傅,依旧秉承传统手工艺的做法,将鲜花酥当成艺术品来制作。从选材到制作过程,都亲历亲为。也正因他的匠心精神,才造就了这舌尖上的美味。

 


 

春日的玫瑰花瓣镶嵌在精致的五谷中,将其塞进嘴里,咬一口,满腹馨香。这是春天的味道。无论春归何处,已将用另一种方式,唤取归来同住。

 

暮春回望,你可曾辜负春光?你觉得用什么方式留住春天最浪漫呢?欢迎在留言区留言哦,说出你喜欢的方式~~

 

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