桃花深处有人家

作者:小泊

壹——一潭碧水

自江南北上,过了安徽地界,便是徽派建筑的聚集地——徽州。西递古村落则位于皖南徽州黟县(安徽省黄山市黟县)城东8公里处,名副其实的“中国明清民居博物馆”。徽派建筑是西递的一张名片。之于江南水乡的清丽柔婉,徽派建筑更多了一分恢宏的大气。“两壁桃花时烂漫,一潭碧水有人家”。在山麓水畔的掩映下,徽派建筑就这样猝不及防地跃入眼帘。

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贰——粉墙黛瓦

东方文化的美在于其淡雅古朴。许多人误以为徽派建筑是白墙黑瓦,其实不然。

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徽派建筑的屋檐瓦片呈黛色,即远山黛的黛——青黑色。长满茂密树林的山,在远处望去好似黑色,因此,远山黛最能描画烟雨朦胧的写意感,尤其黛色屋檐在常年雨水的打湿下,长出薄苔,更似随意晕染的泼墨画。

 

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粉墙是以白石灰粉刷的墙面,在黛瓦的映衬下给人一种粉色之感。粉黛二色,一暖一冷,构成徽派建筑一首素颜的韵脚诗。

 

细细一想,粉墙黛瓦好似女子粉嫩的脸上描了黛色的眉,当真是极美。

 

叁——三雕

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徽派三雕指石雕、木雕、砖雕,作为非遗手艺被一代一代传承下来。在节奏飞快的现代社会里,有温度的物件在工匠们巧夺天工的技艺下雕刻出形状,镂刻成时光。

三雕吸取了徽派版画、墨砚、戏曲、绘画的艺术精华。雕刻注重古朴细腻,力图还原材料本身的灵性。偏爱木质的物件,木质的东西总是给人安心感,让人沉静。徽州木雕的表面经过岁月的沉淀,形成了天然的包浆,更显温润。

 

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徽州的砖雕会使用侧雕的手法去完成难度较高的雕刻。徽派建筑的门大部分朝南开,太阳照射时,砖雕呈现极其丰富的立体层次感。

 

肆——四水归堂

 

徽派建筑的屋顶朝向院中央倾斜,形成自然环绕之势,四方的天,四方的院。徽州夏季多雨,雨水顺着屋檐流入天井,喻指肥水不流外人田,称为四水归堂。

 

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这种开合有序的建筑结构也实现了人与自然的和谐统一,充分展现了中式建筑的实用性及审美性。这种一体感使人能够与自然对话,吸收天地之气,传递出天人合一的理念。

 

——五黑

 

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黟县,拆开来便是“黑多”,因此,这里的五黑饮食文化应运而生:黑茶(古黟黑茶、石墨茶等)、黑果(香榧、桑葚等)、黑粮(黑米、黑玉米、黑豆等)、黑鸡(黄山黑鸡)、黑猪(皖南花猪)等五大农产品。黑茶醇和,黑果黑粮香甜,黑鸡黑猪滋补。在西递古村,席地而坐品五黑,健康养生,各有滋味。

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有诗言:“灵山秀水三阳地,素雅清淳西递村,厚德承传儒学久,天人合一誉乾坤”。一方院落,一处心灵的故里。放下嘈杂世界中的喧嚣纷扰,在山水之间,看四时之景,赴一场西递之约......

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